Château Barde-Haut 2016

Um elegante Grand Cru Classé de Saint-Emilion com classe

Os 17 hectares de Château Barde-Haut, um Saint-Emilion Grand Cru Classé da família Lévêque (que também é proprietário do Château de Chantegrive in the Graves) foram colhidos à mão em excelentes condições com serenidade e à la carte, tendo a equipa sido ajudada por uma época muito agradável para gerir a colheita. Feito a partir de 80% Merlot e 20% Cabernet Franc, o Barde-Haut 2016 é um Saint-Emilion que nesta vindima mostra mais fineza do que demonstração. O vinho expressa muito equilíbrio tanto no nariz como no paladar

Com uma cor púrpura quase inky muito pronunciada, o Bard Haut de 2016 exprime francamente aromas de fumo, ameixa e cereja preta. É elegante, refrescante, ganancioso e sem excessos. No paladar, é uma verdadeira revelação: a Barde-Haut tem uma certa classe com uma estrutura tânica suave e cremosa sobre taninos de grande maturidade e finura. O vinho tem precisão, um peso de vinho razoável e um lado refrescante muito apreciável. A retro-olfação é suculenta, frutada e o acabamento garante um óptimo potencial de envelhecimento. 2016 consagra, sem dúvida, a Barde-Haut