Château Clarisse "Vieilles Vignes" 2014

Château Clarisse Cuvée Vieilles Vignes 2014: um Puisseguin-Saint-Émilion largo e poderoso

Château Clarisse Cuvée Vieilles Vignes é um vinho tinto produzido sobre a denominação de origem Puisseguin-Saint-Émilion entre uma vinha com uma área total de 15,5 hectares. Com 65 anos de idade em média, as vinhas velhas desta cuvée são plantadas num planalto constituído por solos argilo-calcários e argilo-siliciosos. Estas vinhas velhas são plantadas numa planície de solos argilo-calcários e argilo-calcários. 90% das uvas utilizadas para estas vinhas velhas são provenientes de Merlote 10% de Cabernet Franc.

Na degustação, o Château Clarisse Cuvée Vieilles Vignes 2014 tem uma cor vermelha rubi com reflexos brilhantes. De grande nobreza e complexidade, o nariz desenvolve fragrâncias de frutos brancos (nectarinas, pêssegos de vinha), misturados com notas florais subtis (íris, violeta, lilás) e trufas. Château Clarisse Cuvée Vieilles Vignes 2014 é poderoso e largo sobre os ombros. A sua frescura é soberbamente equilibrada graças à salinidade do solo. O grão de tanino é gessado, pulverulento e muito elegante.