Château de Chantegrive 2016

Um vinho tinto Graves com taninos densos e sedosos

O Château de Chantegrive é um vinho tinto produzido na denominação de Graves. Com uma idade média de 25 anos, a vinha de 46 hectares é plantada sobre cascalhos (cascalho, seixos, seixos, areia misturada com lodo) e sobre um subsolo de argila calcária.

A vindima de 2016 é marcada por condições climáticas bastante extremas. O Inverno e a Primavera (de Janeiro a Junho) registam precipitações significativas. O Verão foi quente e seco e o amadurecimento das uvas foi felizmente impulsionado por uma precipitação benéfica em Setembro. A colheita pôde, assim, ser efectuada com serenidade e em condições climáticas ideais.

Na degustação, a château de Chantegrive 2016 tem uma cor vermelha escura e profunda. O nariz é um verdadeiro brilho frutado, enquanto a boca revela taninos densos e sedosos, bem como uma acidez controlada que oferece frescura e ganância.