Château Faugères 2017

Um Grand Cru de Saint-EmilionEmulação expressiva e estruturada

Com vinhos que demonstram uma evolução estilística centrada no requinte, Château Faugères 2017 confirma esta tendência, iniciada por Silvio Denz, empresário suíço-alemão apaixonado pelo vinho e proprietário de vários vinhedos na região de Bordéus.

Grand Cru Classé de Saint-Émilion, Castelo de Faugèresvigia uma vinha de 37 ha localizada num dos mais belos terroirs da margem direita, o famoso planalto calcário de Saint-Emilion. A fim de respeitar o ambiente e a riqueza do terroir, a propriedade é cultivada em viticultura natural sustentável.

Um ano adiantado, 2017 foi a vindima de todos os desafios. Felizmente, Château Faugères foi um desses felizes grandes terroirs poupados pela geada. A qualidade do fruto foi preservada ao longo de todo o ciclo vegetativo.

Château Faugères 2017 é a continuação de um Cru com uma identidade bem estabelecida, com uma mistura fortemente marcada pela marca da casta emblemática da zona, a casta preta Merlot(85% da montagem), complementada pela Cabernet Franc (15%) e a Cabernet Sauvignon (5%). O nariz já mostra uma bela expressividade focada na pureza da fruta, enquanto o paladar exibe uma substância soberba, densa e com taninos elegantes e sedosos. Um perfil muito qualitativo cujas qualidades se abrirão de forma soberba com o envelhecimento.

Um vinho excepcional, Château Faugères 2017 assina a segunda vindima decorada com a gravura "Calice" de Lalique.