Château Figeac 2018

A profundidade e complexidade de um magnífico Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Numa colheita extraordinária, o emblemático Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion - Château-Figeac - é uma verdadeira obra-prima deste ano de 2018.

Château-Figeac 2018 foi aclamado unanimemente pela imprensa e pela crítica internacional, obtendo pontuaç§es recorde. Como uma sinfonia perfeita, Château-Figeac 2018 tem uma pontuação em acorde maior.

O ano de 2018 terá sido marcado por fortes contrastes climáticos com um Inverno frio e chuvoso, seguido de uma Primavera húmida. Château-Figeac foi poupado ao granizo e às tempestades que assolaram a vinha de Maio a meados de Julho. O Verão é, então, estabelecido com condiç§es climáticas favoráveis até à data da colheita. Ensolarado, seco e quente, o Verão favoreceu o perfeito amadurecimento dos bagos. A vigilância constante e o know-how das equipas técnicas de Château-Figeac permitiram manter as vinhas num excelente estado de saúde. Em Château-Figeac, a vindima começou em 17 de Setembro com o Merlot e terminou em 12 de Outubro com o Cabernet, com uvas ricas em açúcar e polifenóis, bem como taninos muito finos.

O processo de vinificação foi realizado com o maior respeito pela fruta, com extracç§es suaves e baixas temperaturas de fermentação para preservar a frescura e complexidade aromática, bem como o equilíbrio dos sumos.

Château-Figeac 2018 reflecte com precisão a identidade de cada uma das 3 castas que comp§em a sua mistura com Cabernet Franc (30%) de uma grande frescura e elegância, com Cabernet Sauvignon (33%) sedosos e finos e Merlots deliciosamente redondos e revestidos (37%).

Na degustação, o Château-Figeac 2018 revela uma túnica escura de cor púrpura intensa. Intensamente expressivo, o bouquet aromático sai do copo com uma complexidade aromática incrível. Notas de bagas pretas e vermelhas misturam-se com magníficas notas florais. Vibrante de energia, o paladar oferece um ataque poderoso que dá lugar a uma substância deliciosamente envolvente. Cheio de frescura, o palato médio conserva uma bela vivacidade, destacando a delicadeza dos taninos e a mineralidade da vindima. Uma fantástica colheita de Château-Figeac recordando o carácter aveludado do 2015, e o requinte do 2016.