Château Lafon-Rochet 2016

Um vinho tinto refinado e elegante de Saint-Estèphe

4º Grand Cru Classé da denominação de Saint-Estèphe, Château Lafon-Rochet provém de uma vinha com uma superfície total de 40 hectares, plantada sobre um terroir composto por cascalho profundo e cascalho sobre argila. Quanto às vinhas, são bastante velhas, pois têm, em média, 30 anos. O vinho é envelhecido em barricas (50% barricas novas) durante 14 a 16 meses, com envelhecimento variável em função da vindima. A mistura final para a colheita de 2016 é de 67% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 6% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot.

O Chateau Lafon-Rochet 2016 tem uma doçura delicada e parece extremamente frutado, com ou sem agitação. Uma iguaria que contribui para a sua capacidade de ingestão precoce. No paladar, o vinho mostra um comprimento notável combinando poder e elegância excepcional em taninos estratificados, mas com uma suavidade exemplar. O trabalho realizado, a qualidade do terroir e o efeito vintage são as marcas de uma Lafon-Rochet 2016 arrojada e de belo tamanho