Château Le Gay 2017

A frescura e a polpa de uma grande vindima Pomerol

Impulsionada pelo impulso e pela paixão da falecida Catherine Péré-Vergé, a Château Le Gay tornou-se um dos nomes mais belos da prestigiada denominação PomerolO hotel está localizado na margem direita da região de Bordéus.

Agora gerido por Henri Parent, filho de Catherine Péré-Vergé, Château Le Gay é um ponto de referência com vinhos que se distinguem pela sua generosidade, revelando toda a polpa do fruto.

Na sequência da precisão e rigor estabelecidos por Catherine Péré-Vergé, Château Le Gay 2017 testemunha o extremo virtuosismo das equipas técnicas do Château. Desde a vinha até à adega, nada foi deixado ao acaso e cada etapa do processo de vinificação é a prova da sua constante atenção aos pormenores.

Resultante de uma assembleia dominada pela Merlot (90%) complementado por Cabernet Franc (10%), Château Le Gay 2017 é uma das mais belas revelações deste vintage conhecido como o "vintage do enólogo".

Intensidade e frescura da fruta, delicadeza e estrutura média-palatina com taninos perfeitamente equilibrados, o Château Le Gay 2017 revela a grandeza do terroir de Pomerol ao captar a essência de cada parcela que entra na composição do vinho. Um Pomerol d'orfèvre perfeitamente realizado.