Château Nénin 2011

A densidade e frescura de um grande vinho tinto de Pomerol

Propriedade de Domaines Delon, o Chateau Nénin é uma das mais belas referências da denominação Pomerolno banco certo de Bordéus.

Vintage solar, 2011 é o ano mais quente após a onda de calor de 2003. Devido às altas temperaturas, 2011 permitiu obter maturidades fenólicas muito boas e uma grande concentração de sucos. Contudo, as uvas apresentavam um bom equilíbrio açúcar-acidez, graças às noites temperadas. A colheita antecipada do Château Nénin foi assim realizada de 5 a 15 de Setembro de 2011.

Resultante de uma montagem de merlot (88%) e franco cabernet (12%), o Château Nénin 2011 revela a plena personalidade de cada casta. Ganancioso, poderoso e carnudo sem perder nada em frescura, o Merlot mistura-se perfeitamente com a elegância, fineza, comprimento e densidade do Cabernet Franc. No palato, os taninos tomam forma com uma estrutura densa e apertada. O Château Nénin 2011 seduz pelo seu enorme encanto e pela sua grande frescura. Um grande Pomerol para ser provado agora mesmo que ainda pode evoluir sob custódia.