Château Prieuré-Lichine 2016

Um vinho Margaux tinto bem equilibrado, denso e elegante

4º Crescimento Classificado em 1855 produzido na denominação de Margaux, o Château Prieuré-Lichine beneficia de um vinhedo com uma área total de 77,5 hectares. As videiras, com 30 anos em média, são plantadas em cascalho Garonne do tipo gunziano. O vinho é amadurecido em barris de carvalho com uma proporção de 50% de barris novos e 50% de barris de um vinho. A colheita de 2016 é uma mistura de 66% de Cabernet Sauvignon, 29% de Merlot e 5% de Petit Verdot.

Após um Inverno ameno e chuvoso, a Primavera oferece temperaturas e precipitações médias, o que permite um crescimento regular da vinha, mas também um risco elevado de míldio e oídio. Junho conhece algumas chuvas que não têm consequências na floração da videira. O Verão é quente e marcado por uma grande seca e o solo de cascalho apresenta um forte stress hídrico, bastante arriscado para as jovens videiras. No entanto, a 13 de Setembro, uma tempestade deu às vinhas 40 mm de chuva, permitindo que as uvas atingissem uma maturação perfeita, tal como as poucas chuvas no final de Setembro e em meados de Outubro. A colheita desta vindima decorreu entre 23 de Setembro e 19 de Outubro.

Na degustação, a château Prieuré-Lichine 2016 combina equilíbrio, densidade e elegância. A acidez, mais presente que para a colheita de 2015, revela um potencial de envelhecimento extremamente harmonioso.