Domaine Georges Vernay : Les Terrasses de l'Empire 2022
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Avaliação e classificação
J. SucklingDescrição
Características e conselhos de degustação para a cuvée Les Terrasses de l’Empire 2022 do Domaine Georges Vernay
Guarda
Acessível hoje, esta cuvée pode ser guardada na adega até cerca de 2030 para desenvolver toda a sua riqueza aromática.
Um grande vinho branco do Vale do Rhône assinado pelo Domaine Georges Vernay
A propriedade
Situada no coração da icónica denominação Condrieu no Vale do Rhône, a história do Domaine Georges Vernay tem sido escrita desde 1938, quando Francis Vernay plantou o primeiro hectare de Viognier dentro da denominação.
O seu filho, Georges Vernay, estabeleceu-se na década de 1960 como um pioneiro ao replantar Viognier, então à beira da extinção na denominação Condrieu, em áreas muito íngremes com encostas inclinadas a mais de 45°.
Falecido em 2017, Georges Vernay passou as rédeas da propriedade à sua filha, Christine, uma antiga professora de literatura, em 1996. Christine Vernay esforça-se apaixonada e energicamente para produzir vinhos de alta qualidade que expressam autenticamente este excepcional terroir de 24 hectares, dos quais 17 hectares são muito íngremes.
Em 2020, a propriedade recebeu 3 estrelas do Guia Verde da Revue du Vin de France e a sua certificação de Agricultura Biológica.
O vinhedo
Les Terrasses de l’Empire do Domaine Georges Vernay é um vinho do Vale do Rhône feito a partir de uma mosaico de pequenas parcelas localizadas nas encostas de Condrieu. Nesta área vitivinícola muito íngreme, as vinhas, que têm em média 35 anos de idade, são cultivadas organicamente e mantidas manualmente.
O vinho
Enóloga excepcional, Christine Vernay criou Les Terrasses de l’Empire em 1998, um vinho Condrieu que se tornou emblemático da constante busca de excelência do Domaine Georges Vernay.
Vinificação e envelhecimento
Colhidas manualmente na plena maturidade, as uvas são prensadas em cachos inteiros. Fermentação sobre borras finas antes do envelhecimento durante 10 meses em cubas de madeira truncadas e barris.
Blend
Viognier (100%).
