
Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer Grand cru "Hengst" 1998
- Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
- Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Avaliação e classificação
Descrição
Um excepcional Grand Cru Gewurztraminer
A propriedade
Situada em Turckheim, no coração da vinha Herrenweg, no Haut-Rhin, a propriedade Zind-Humbrecht está entre as referências imperdíveis da Alsácia. A história do vinho da família Humbrecht remonta a 1620, mas foi em 1959, com a união de Léonard Humbrecht e Geneviève Zind, que a propriedade adquiriu o seu nome atual. Desde 2009, o seu filho Olivier, o primeiro francês a obter o prestigioso título de Mestre do Vinho, tem dirigido a propriedade, estabelecendo-se como um dos mais talentosos enólogos do mundo.
A vinha
O Grand Cru Hengst é caracterizado por solos calcários margosos da era Oligoceno. Este terroir único da Alsácia promove a maturação ótima da uva e preserva a acidez das bagas, mesmo em anos quentes. Estas características geológicas conferem aos vinhos deste Grand Cru uma estrutura notável e um potencial de envelhecimento excepcional.
Vinificação e envelhecimento
O Gewurztraminer Grand Cru "Hengst" 1998 foi produzido de acordo com os princípios de vinificação da propriedade, favorecendo baixos rendimentos e o uso de leveduras indígenas para preservar a expressão autêntica do terroir.
Variedade de uva
Gewurztraminer (100%)
