E. Guigal : Saint-Joseph 2021
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Avaliação e classificação
J. Suckling
Vinous - A. GalloniDescrição
A riqueza e estrutura de um vinho branco de Saint-Joseph
A propriedade
A propriedade E. Guigal foi fundada em 1946 por Etienne Guigal, em Ampuis. Seu filho, Marcel, assumiu em 1961. Hoje, a 3ª geração continua o legado e os valores desta icônica casa de família do Vale do Rhône.
Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, a propriedade E. Guigal supervisiona um mosaico de vinhas localizadas em várias denominações que formam uma gama de vinhos de qualidade impecável.
Ao longo das safras, a casa E. Guigal experimentou um forte desenvolvimento, tornando-se proprietária em 1995 do famoso Château d’Ampuis, bem como de várias propriedades vinícolas (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine e até o Château de Nalys, em Châteauneuf-du-Pape).
O vinhedo
Esta cuvée da E. Guigal é um vinho do Vale do Rhône feito a partir de vinhas com idade entre 20 e 50 anos, localizadas predominantemente nos municípios de Tournon e Sarras. As vinhas são cultivadas em solos calcários e graníticos arenosos-pedregosos.
Vinificação e envelhecimento
Após a colheita manual, as uvas são selecionadas e depois prensadas. Fermentações a baixas temperaturas (entre 16 e 18°C). 100% fermentações maloláticas. Este vinho de Saint-Joseph é envelhecido parcialmente em tanques de aço inoxidável e parcialmente em barris de carvalho.
Blend
Este Saint-Joseph 2021 da E. Guigal é um blend de marsanne e roussanne.
