Jean-Charles Fagot : Puligny-Montrachet Village 2023

Um Notável Puligny-Montrachet

A Propriedade

Jean-Charles Fagot destaca-se com vinhos que refletem o seu caráter: audaz, generoso e perfeitamente equilibrado. Cada cuvée reflete uma extração magistral e um envelhecimento meticuloso, enquanto conta a história de um terroir. Fiel às suas raízes borgonhesas, ele consegue brilhantemente criar vinhos expressivos e sinceros profundamente enraizados na tradição. Poucas propriedades nesta região oferecem vinhos tão acessíveis.

O Vinhedo

Com uma área de 3 hectares, este vinhedo histórico e familiar, espalhado entre Corpeau e Chassagne-Montrachet, é cultivado de acordo com os princípios da luta racional, reduzindo o uso de produtos fitossanitários a um mínimo estrito para preservar a saúde dos solos e das vinhas. Em algumas parcelas, o arado é feito com um cavalo de tração, uma prática ecológica que respeita os terroirs.

Variedade de Uva

Chardonnay (100%)