Pagodes de Cos 2017

O encanto e a vivacidade de uma saborosa Saint-Estèphe

Nascido em 1994, Pagodes de Cos estabeleceu-se como um dos mais emblemáticos Segundos Vinhos da Margem Esquerda da Bordéus. Vindo de um terroir específico, simboliza todo o encanto e a avareza dos grandes Saint-Estèphenum subtil equilíbrio de suavidade e vivacidade.

Uma safra de contrastes e desafios, a geada no final de Abril de 2017 terá no entanto poupado o soberbo terroir do fabuloso Château Cos d'Estournel. A vindima de 2017 foi, portanto, construída gradualmente. Atenção constante às vinhas, perfeito conhecimento das parcelas, experiência e know-how das equipas técnicas, vinificação extremamente precisa, Pagodes 2017 de Cos d'Estournel recompensa todo o trabalho realizado ao longo deste ano.

Resultante de uma mistura tipicamente medocaína de Cabernet Sauvignon (56%), Merlot (42%), Cabernet Franc (1%) e Petit Verdot (1%), Pagodes de Cos d'Estournel 2017 seduz inevitavelmente pela sua circularidade e frescura, mostrando a identidade da sua vindima.

O bouquet aromático vibra com intensidade, revelando o brilho dos aromas frutados. Exaltado pela pureza do fruto, o paladar é embalado com uma sucessão de sensações salgadas que se entregam no paladar, revelando uma polpa gananciosa e aveludada, numa substância densa e ampla. Doce, vivo e longo no paladar, Pagodes de Cos d'Estournel 2017 é um dos grandes sucessos desta vindima.