Pierre-Jean Villa : Fongeant 2022
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Avaliação e classificação
ParkerDescrição
O refinamento e a textura de um vinho Côte-Rôtie
A propriedade
Apixonado por vinho, Pierre-Jean Villa iniciou sua carreira comercializando vinhos da Borgonha e, a partir de 1992, gerenciou a produção e comercialização de grandes propriedades da Borgonha, como Mommessin e Clos de Tart. Em 2003, ele se juntou ao Domaine des Vins de Vienne no Vale do Rhône, uma aventura humana iniciada em 1996 por Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard.
Em 2009, Pierre-Jean Villa criou sua propriedade em sua cidade natal, Chavanay, nas íngremes terras de Saint-Joseph e Condrieu com a ambição de produzir grandes vinhos que expressam autenticamente e com precisão a riqueza desses terroirs e a ética do vinicultor.
Produzidos a partir de um vinhedo cultivado de acordo com os princípios da agricultura orgânica, os vinhos produzidos por Pierre-Jean Villa, "um dos vinicultores mais talentosos de sua geração" de acordo com Bettane & Desseauve, são reconhecidos por sua frescura, indulgência, finesse e extrema precisão.
O vinhedo
O vinhedo da propriedade cobre uma área total de 17 hectares espalhados em ambos os lados do Vale do Rhône nas emblemáticas denominações de Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, bem como nas encostas de Seyssuel. As vinhas da Propriedade Pierre-Jean Villa têm em média 30 anos de idade.
O vinho
A cuvée Fongeant vem do local homônimo, localizado nas terras graníticas da Côte-Rôtie, cobertas com gneiss, argila e óxido de ferro. O vinhedo, com mais de 60 anos, é treinado em taça sobre estacas. O clima continental moderado, seco e quente no verão, com chuvas regulares no resto do ano, promove a maturação ótima das uvas.
Vinificação e envelhecimento
Vinificação com 70% de colheita inteira, classificada em uma mesa vibratória e transportada para o tanque por esteira transportadora. Maceração por cerca de vinte dias. Envelhecimento por 24 meses em barris e demi-muids de 500 litros, com trasfega 6 semanas antes do engarrafamento.
Blend
Este Fongeant 2022 de Pierre-Jean Villa é 100% syrah.
