Aberlour : 15 Year Old LMDW Collection Artist #14 Rothes Glen 2008

Características e conselhos de degustação para o Whisky Aberlour 15 Anos LMDW Collection Artist 14 Rothes Glen

Prova

Aparência
Com uma cor cobre laranja profunda, este whisky revela um tom intenso e brilhante que atesta o seu longo envelhecimento em barris de xerez Oloroso.

Nariz
Rico e inebriante, o bouquet aromático abre com notas de incenso e chocolate escuro. Aromas frutados desdobram-se com laranja sanguínea, manga e damasco seco, seguidos por especiarias como cominho, gengibre cristalizado e cravo. Notas florais de jacinto, gerânio e lírio adicionam complexidade, enquanto toques gourmet de tarte tatin, bolo de passas e bolo de noz completam este nariz notavelmente complexo.

Paladar
Encorpado e amplo, o paladar seduz com a sua textura sedosa. Os primeiros sabores revelam frutas cítricas cristalizadas (laranja, limão), doces dos Vosges e um crème brûlée acompanhado de compota de morango. A evolução traz tons mais exóticos com manga, caqui e goiaba enriquecendo a paleta aromática. O final longo e concentrado expressa-se através de sabores de alcaçuz, tabaco de cachimbo e compota de amora. Notas terciárias de folhas secas, cogumelos e líquen trazem uma dimensão outonal, enquanto as últimas impressões evocam caramelo de manteiga e um delicioso coulis de manga.

A riqueza e complexidade de um excepcional single malt de Speyside

Aberlour, uma joia do whisky escocês de Speyside

Fundada em 1879 por James Fleming, a destilaria Aberlour tornou-se uma referência essencial de Speyside. Localizada no coração desta emblemática região da Escócia, sofreu várias mudanças significativas, nomeadamente o encerramento das suas maltarias em 1962 e a duplicação da sua capacidade de produção em 1973. Adquirida pela Pernod Ricard em 1974, Aberlour continua o seu desenvolvimento com um significativo projeto de expansão anunciado em 2022, planejando a instalação de 16 washbacks adicionais e 4 alambiques. Este whisky escocês destaca-se pelo seu caráter equilibrado, resultado de um know-how ancestral e água pura do Ben Rinnes. A marca cultiva uma forte identidade, combinando tradição e inovação, que lhe vale reconhecimento internacional.

A Coleção Artist #14: uma edição limitada de exceção

O Whisky Aberlour 15 Anos LMDW Collection Artist 14 Rothes Glen representa a excelência do know-how de Aberlour. Esta edição exclusiva, selecionada pela La Maison du Whisky como parte da sua prestigiosa Coleção Artist, destaca um excepcional single malt envelhecido por 15 anos exclusivamente em barris de xerez Oloroso. Esta escolha de maturação confere ao espírito a sua característica riqueza aromática e complexidade.

Este whisky escocês destaca-se pelo seu perfil organoléptico notavelmente equilibrado entre notas frutadas, picantes e amadeiradas. A rigorosa seleção do barril único de onde provém garante uma experiência de degustação incomparável, fiel à identidade de Aberlour enquanto oferece uma interpretação única do seu caráter.

Engarrafado no seu grau natural, sem filtração a frio ou coloração, este whisky preserva todos os seus aromas e textura. A sua produção limitada a um número restrito de garrafas faz dele um colecionável procurado por amantes e conhecedores de single malts excepcionais.