Fettercairn : 46 Year Old

Características e conselhos de degustação para Fettercairn 46 anos

Prova

Aparência
Um âmbar intenso, realçado por subtis reflexos de mogno que capturam a luz com elegância.

Nariz
Desde a abertura, aromas cativantes de banana madura e pão ligeiramente torrado combinam-se com a frescura dos citrinos e a doçura da ameixa. Gradualmente, nuances mais profundas de passas, chocolate escuro, figo e um toque de especiarias enriquecem este complexo perfil olfativo.

Paladar
No paladar, expressa-se uma harmonia de sabores: pera condimentada, café forte, laranja cristalizada e alcaçuz formam um conjunto generoso. Notas delicadas de cerejas pretas e melaço prolongam esta experiência, concluída por um final persistente de ameixa e chocolate derretido.

A delicadeza e o requinte de um whisky escocês de malte único

Uma destilaria com know-how único: Fettercairn

Localizada no nordeste da Escócia, aos pés dos Cairngorms, a destilaria Fettercairn está entre os nomes emblemáticos do whisky escocês. Fundada em 1824 por Sir Ramsay, recebe o nome da pitoresca aldeia que a acolhe. Durante quase dois séculos, esta destilaria tem produzido maltes únicos com um carácter único. O seu processo de destilação baseia-se num método distintivo: o uso de água cristalina para arrefecer as paredes dos alambiques de cobre. Esta técnica promove a rápida condensação dos vapores, retendo apenas os mais finos, dando origem a whiskies de notável finesse e elegância, seduzindo amantes de whisky excepcionais em todo o mundo.

Fettercairn 40 anos: uma expressão pura e autêntica

Após uma primeira maturação em barris de Bourbon, este whisky escocês é delicadamente transferido para barris de Tawny Port e engarrafado a 42,5%.