The Dalmore : 35 Year Old Constellation Cask 3 Signed by Richard Paterson 1976
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Descrição
Características e conselhos de degustação para The Dalmore's 35 Years Constellation Cask 3 Assinado por Richard Paterson 1976
Prova
Aparência
Tom dourado com reflexos acobreados.
Nariz
Abre com fragrâncias de caramelo, baunilha, abacaxi, tangerinas, limão e sândalo, o nariz exala deliciosas notas de praliné, pêssego melba e gengibre.
Paladar
O paladar revela uma deliciosa estrutura aromática através de sabores de maçãs bramley, caramelo, kiwis e macaroons antes de um final cuja persistência é suportada por notas de delícia turca e peras meladas.
A suavidade e refinamento de um whisky escocês
The Dalmore: uma destilaria icônica
Fundada em 1839, a destilaria The Dalmore está aninhada no coração das Terras Altas da Escócia, oferecendo um panorama majestoso sobre as margens do Mar do Norte. Por quase dois séculos, esta casa emblemática fez o seu caminho através das eras, impulsionada por uma busca incessante pela perfeição e um rico património. Atrás de suas paredes, muitas gerações de mestres destiladores trabalharam, infundindo sua paixão e know-how para fazer de Dalmore uma referência incontestável no mundo dos whiskies de luxo.
A pureza e expressão de Dalmore Constellation 1976
O Dalmore 1976 Cask 3 faz parte da prestigiosa coleção Constellation, uma série limitada de whiskies vintage que testemunham o know-how artesanal da destilaria. Cada cuvée nesta coleção é cuidadosamente elaborada para refletir a arte da maturação e a busca pela excelência.
Destilado em 1976, este single malt beneficiou de um envelhecimento excepcional, orquestrado pelo Mestre Destilador, Richard Paterson, durante 35 anos em um antigo barril de carvalho branco americano.