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Tardieu Laurent : Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2023
Agricultura biológica

Tardieu Laurent : Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2023

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OUTRAS COLHEITAS

Descrição

Um vinho tinto delicado e equilibrado de Châteauneuf-du-Pape

A propriedade

Apixonado por vinho e terroirs, Michel Tardieu criou a propriedade Tardieu Laurent com sua esposa em 1996, que ao longo das colheitas se tornou uma referência essencial entre os mais belos rótulos de vinho do Vale do Rhône. Por duas gerações, esta propriedade familiar tem magnificado os terroirs de denominações emblemáticas (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ...) através de vinhos aromáticos e delicados resultantes de uma vinificação rigorosa.

O vinho

O Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2023 da Tardieu Laurent é um vinho do Vale do Rhône feito a partir de vinhas com idade entre 50 e mais de 100 anos em média, plantadas em diferentes terroirs (La Crau, Cabrières, Les Bedines, Les Guardioles, Bois Dauphin, Maupertuis).

A colheita

Tudo parecia anunciar uma "Grande Colheita" em 2023. Após um inverno rigoroso e uma primavera generosamente regada, a videira beneficiou de condições ideais. O verão, marcado por algumas chuvas bem-vindas, antecipava uma colheita promissora em Châteauneuf-du-Pape. Mas em poucos dias, uma onda de calor extrema veio perturbar estas previsões. As vinhas jovens e os terroirs precoces sofreram, enquanto apenas as vinhas velhas em solos tardios conseguiram preservar a maturidade óptima.

Resultado: uma qualidade muito heterogénea, mesmo entre as propriedades mais experientes. Os Vinhos brancos destacam-se pelo seu equilíbrio e frescura brilhante. No lado dos Vinhos tintos, a variabilidade é mais marcada de acordo com as variedades de uva. As Syrah surpreendem pela sua precisão, enquanto as velhas Grenache revelam um carácter racé e preciso.

Mais uma vez, a seleção rigorosa das cuvées será essencial para apreciar plenamente o potencial desta colheita contrastada.

Vinificação e envelhecimento

Após a colheita, as uvas são desengaçadas na proporção de 50%. Um primeiro envelhecimento de 12 meses em barris de um vinho anterior é seguido por um envelhecimento adicional de 12 meses em cubas.

Blend

O Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2023 da Tardieu Laurent é o resultado de um blend de grenache (80%), mourvèdre (15%) e syrah (5%).

Tardieu Laurent : Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2023
2.0.0