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Alain Gras : Saint-Romain Village "Sous le Château" 2023

Alain Gras : Saint-Romain Village "Sous le Château" 2023

Village - - - Branco - Detalhes
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Descrição

Um vinho Saint-Romain refinado  

A propriedade

Inseparável da pequena denominação Saint-Romain, o Domaine Alain Gras conta uma história vitivinícola nestes solos calcários com vista para a Côte de Beaune há 5 gerações. A tensão salina e a frescura que caracterizam estes vinhos rivalizam com as das denominações mais prestigiosas da Borgonha, e valeram-lhes o reconhecimento dos sommeliers mais exigentes.

O vinhedo

O Domaine Alain Gras, em Saint-Romain, na Côte de Beaune, beneficia de um clima fresco graças à sua localização num planalto a 400 metros de altitude. Os verões temperados permitem uma maturação lenta das uvas, enquanto os ventos frescos garantem um belo equilíbrio entre açúcares e acidez. Os solos misturam calcários jurássicos, margas e detritos rochosos.

Blend

Chardonnay (100%)




Alain Gras : Saint-Romain Village "Sous le Château" 2023
2.0.0