
Antinori - Prunotto : Arneis 2023
- Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
- Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Descrição
A vivacidade e o refinamento de um vinho branco italiano
A propriedade
Prunotto está localizada numa propriedade rica em património vitícola, cultural, histórico e tradicional. Os vinhos produzidos por esta propriedade italiana possuem os aromas típicos das uvas cultivadas nestas colinas. As várias vinhas da propriedade estendem-se pelas melhores áreas agrícolas do Piemonte. A propriedade Antinori - Prunotto utiliza toda a tecnologia moderna necessária para produzir vinhos do Piemonte de alta qualidade.
O vinhedo
Os 50 hectares desta propriedade do Piemonte estão localizados em Alba, equidistantes de Barbaresco e Barolo. Antinori - Prunotto está estabelecida numa bela planície suave e colorida na região de Langhe e Roero.
O vinho
A cuvée Arneis provém de vinhas localizadas na denominação Langhe.
A safra
Um início quente e seco precede um período de chuvas intensas a partir de meados de maio. Após um retorno às temperaturas normais em julho, o verão é pontuado por tempestades. Apesar de baixos rendimentos, as uvas são de alta qualidade.
Vinificação e envelhecimento
A colheita manual é seguida por uma prensagem suave. Clarificação do mosto por decantação a frio. Fermentação por cerca de 15 dias. Envelhecimento por vários meses em tanques de aço inoxidável antes do engarrafamento.
Blend
Arneis (100%).
Características e conselhos de degustação para a cuvée Arneis 2023 de Antinori - Prunotto
Prova
Cor
Belíssima cor amarelo palha com reflexos esverdeados.
Nariz
Intenso, o nariz exala notas florais e frutadas.
Paladar
Com uma bela estrutura, o paladar seduz com a sua frescura e final persistente.
