Château Cantenac Brown 2012

A complexidade e amplitude de um grande Margaux

A propriedade
O Château Cantenac-Brown foi construído no início do século XIX por John-Lewis Brown na cidade de Cantenac. A propriedade apresenta um estilo renascentista Tudor inglês em memória de suas origens escocesas. Ano após ano, o magnífico Cru Classé de Margaux adquire uma reputação internacional pela qualidade de seu terroir e seus vinhos. No final de 2019, o Château Cantenac-Brown entrou numa nova era em sua história após sua aquisição pela família Le Lous. Investimentos significativos e reestruturações são feitos, tanto na vinha como na adega, para elevar ainda mais a excelência deste Cru Classé de Margaux, que goza de uma muito boa reputação com vinhos oferecendo uma das melhores relações qualidade-preço na denominação.

O vinhedo
O vinhedo do Château Cantenac Brown totaliza 48 hectares em AOC Margaux, 3,5 em Bordeaux e 1,8 hectares em Vinhos brancos secos de Bordeaux. Sob a direção de José Sanfins, o vinhedo é gerido com respeito ao meio ambiente. Os solos são tradicionalmente mantidos para promover a vida microbiana do solo e o equilíbrio químico. Os fertilizantes utilizados são apenas de origem vegetal. Graças a equipes técnicas altamente mobilizadas, cada videira recebe total atenção.

Blend

Uma verdadeira estrela em ascensão da denominação Margaux, na margem esquerda da região de Bordeaux, o Château Cantenac Brown produz ano após ano vinhos reconhecidos entre os melhores de sua denominação.

A safra de 2012 foi marcada pela umidade, tornando o ano difícil para os viticultores. As condições climáticas expuseram a videira a riscos significativos de doenças. As equipes técnicas do château, portanto, trabalharam incansavelmente, proporcionando cuidados extremos e diários à videira, o que permitiu homogeneizar a maturidade e selecionar apenas o melhor. O resultado? Com a colheita começando em 1º de outubro para o merlot e terminando em 17 de outubro para o cabernet sauvignon, a safra de 2012 se apresenta sob os melhores auspícios.

Blend

Cabernet Sauvignon (65%), merlot (35%).

Características e conselhos de degustação para o Château Cantenac Brown 2012

Prova

Nariz
Um excelente sucesso de sua safra, Cantenac Brown 2012 seduz com sua elegância refinada, evoluindo numa paleta aromática dominada por um buquê de frutas pretas maduras, pontuado por notas florais, evocando rosa e violeta, sutilmente realçadas por leves notas de especiarias com aromas de baunilha.

Paladar
Flexibilidade, aveludado e complexidade, o paladar exala uma matéria densa e apertada perfeitamente desenhada por taninos de grande finesse, sem uma onça de adstringência. Do ataque ao final, o paladar não perde sua intensidade e se desenvolve oferecendo uma bela complexidade, sempre marcada pela fruta para terminar em um belo comprimento persistente. Cheio de elegância e saboroso, o Château Cantenac Brown 2012 seduzirá e surpreenderá os maiores entusiastas de Margaux!