Château La Cabanne 2012
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Avaliação e classificação
J. Robinson
Decanter
Bettane & Desseauve
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
Vinous Neal MartinDescrição
Um vinho tinto encorpado e equilibrado de Pomerol
A propriedade
Localizada na denominação Pomerol, a Château La Cabanne pertence à família Jean-Pierre Estager desde 1952. Esta antiga propriedade testemunha uma viticultura profundamente enraizada, pois as vinhas têm sido cultivadas lá desde a era Galo-Romana. O nome de Château La Cabanne está associado à era dos antigos Servos e Colonos que trabalhavam nas vinhas naquela época. Após um incêndio em 2010, Château La Cabanne passou por uma renovação completa. Desde 2011, a propriedade está equipada com uma ferramenta de trabalho de alto desempenho que permite produzir vinhos à altura do seu grande terroir.
O vinhedo
O vinhedo de Château La Cabanne estende-se por 10 hectares de vinhas localizadas na encosta oeste do planalto de Pomerol. As vinhas são plantadas em solos argilosos, incluindo as famosas veias de argila azul de Pomerol, enquanto o subsolo é composto por clínquer com a presença de vários óxidos metálicos. O vinhedo possui a certificação HVE nível 3 (Alto Valor Ambiental Nível 3). A variedade de uvas do vinhedo Château La Cabanne é típica da denominação Pomerol com uma presença majoritária de merlot (94%), complementada por cabernet franc (6%).
