Château La Fleur de Gay 2012
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrição
Um vinho tinto raro e excepcional assinado por Pomerol
A propriedade
Pertencente à família Raynaud-Lebreton e com origens que remontam a 1477, o Château La Fleur de Gay está localizado na estrada medieval de Saint-Émilion a Guîtres. A propriedade está situada no que era a vila histórica de Pomerol, a aldeia de Pignon, ao norte da denominação.
O vinhedo
Uma referência entre os vinhos de Pomerol, o Château La Fleur de Gay supervisiona um vinhedo de 2 hectares distribuído por três parcelas dentro da alta terraço da denominação.
Vinificação e envelhecimento
A colheita manual em caixas é rigorosamente selecionada na sala de fermentação. Fermentação alcoólica e maceração pós-fermentação em cubas de cimento termorreguladas. Os vinhos são então envelhecidos em barris novos por 18 meses.
Blend
Merlot (100%).
Características e conselhos de degustação para o Château La Fleur de Gay 2013
Prova
Este vinho é caracterizado por um perfil de frutas negras apoiado por uma estrutura tânica precisa e uma acidez que traz frescor ao conjunto.
Armazenamento
Para ser consumido por volta de 2030.
