Château Malartic-Lagravière 2016

Château Malartic-Lagravière branco 2016: um Pessac-Léognan extremamente denso

O Château Malartic-Lagravière blanc é um Grand Cru Classé produzido na denominação de Pessac-Léognan. Na quinta, 7 hectares de vinha são plantados com castas de uvas brancas. Com 31 anos de idade em média, as videiras beneficiam de solos constituídos por cascalho seco e argiloso, com um subsolo de calcário de casca e veios de barro. Château Malartic-Lagravière blanc 2016 é uma mistura de 85% de Sauvignon Blanc e 15% de Semillon. O vinho é envelhecido em borras com agitação em barris de carvalho (55% dos quais são novos).

No Château Malartic-Lagravière, o Verão de 2016 instala-se no final de Junho e traz calor e seca. As vinhas enraizadas reagiram magnificamente a estas condições climáticas extremas. Finalmente, as chuvas de 13 de Setembro e do Verão indiano permitiram que os bagos recomeçassem a amadurecer até à colheita, que teve lugar de 19 a 27 de Setembro.

Na degustação, a château Malartic-Lagravière blanc 2016 apresenta uma acidez notável, e dá ao vinho um equilíbrio muito agradável. O nariz desenvolve aromas fantásticos e a boca mostra uma bela densidade.