Domaine Philippe Alliet : Coteau de Noiré 2022

Características e conselhos de degustação para Coteau de Noiré 2022 do Domaine Philippe Alliet

Prova

Este vinho do Loire apresenta uma cor vermelha intensa e brilhante. No paladar, revela-se rico e estruturado, realçado por uma notável finesse.

Serviço

Para uma experiência ótima, recomenda-se servir este vinho a uma temperatura entre 16-18°C.

Um Chinon de um terroir excepcional

A propriedade

O Domaine Philippe Alliet, aninhado em Chinon, cobre 18 hectares de vinhas. Desde a sua criação nos anos 90, o viticultor desenvolveu uma estética única que o torna uma figura de destaque na denominação. Os seus vinhos, dotados de uma forte personalidade, são hoje reconhecidos como sendo alguns dos melhores Cabernet Francs do Loire.

O vinhedo

Este vinhedo está estabelecido num terroir composto por argila e calcário.

Vinificação e envelhecimento

Este vinho é envelhecido em tanques de concreto e barris de 500L.

Variedade de uva

Cabernet franc (100%)