E. Guigal : La Turque 2019
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. GalloniDescrição
E. Guigal assina um vinho tinto icónico, suave e concentrado da Côte-Rôtie
A propriedade
A E. Guigal Domain foi fundada em 1946 por Etienne Guigal, em Ampuis. Seu filho, Marcel, assumiu em 1961. Hoje, a 3ª geração perpetua o património e os valores desta casa familiar icónica do Vale do Rhône.
Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, o domínio E. Guigal vigia uma mosaico de vinhas localizadas em numerosas denominações que formam uma gama de vinhos do Vale do Rhône de qualidade impecável.
Ao longo das colheitas, a casa E. Guigal tem experimentado um forte desenvolvimento, tornando-se notavelmente proprietária em 1995 do famoso Château d’Ampuis, bem como de várias propriedades vinícolas (Jean-Louis Grippat, Vallouit estate, Domaine de Bonserine ou mesmo o Château de Nalys, em Châteauneuf-du-Pape).
O vinhedo
Ícone, La Turque da E. Guigal é um vinho Côte-Rôtie de um vinhedo plantado em solos silico-calcários compostos de mica xistos cuja alteração deu solos argilosos ricos em óxidos de ferro.
Vinificação e envelhecimento
Após a colheita, as uvas são rigorosamente selecionadas antes de passarem pela vinificação em cubas de aço inoxidável termo-reguladas. Fermentações e depois maceração por quase 4 semanas. O envelhecimento deste vinho do Vale do Rhône é feito exclusivamente em barricas novas durante 40 meses.
Blend
Syrah (93%)
Viognier (7%)
Características e conselhos de degustação para La Turque 2019 da E. Guigal
Prova
Cor
A cor é adornada com um vermelho rubi com reflexos escuros.
Nariz
O nariz revela elegantemente poderosos aromas de pequenos frutos vermelhos como cereja ou amora.
Paladar
Com o seu ataque suave e expressão autêntica do seu terroir único, o paladar oferece um belo equilíbrio entre concentração e finesse.
Serviço
Para uma degustação ótima, sirva entre 16°C e 18°C.
Armazenamento
La Turque 2019 pode esperar em adegas até cerca de 2039.
Harmonização de comida e vinho
Este grande vinho acompanha idealmente pequenos jogos. A lebre à la royale é um exemplo perfeito de harmonização.
