La Belle Connivence 2017

Características e conselhos de degustação para La Belle Connivence 2017

Prova

O extremo cuidado dado à vinha e as vinificações de micro parcelas permitiram obter o melhor desta nova safra de 2017, marcada pela delicadeza. Com um perfil marcado por uma bela frescura aromática e apresentando um equilíbrio interessante, o Château la Belle Connivence 2017 promete ser uma boa iniciação ao estilo La Connivence.

A finesse e generosidade de um vinho de Pomerol

A propriedade

A história do Château La Connivence é acima de tudo uma história de amizade com três amigos amantes do vinho que decidem criar um vinho muito bom. A soberba denominação Pomerol torna-se então o berço desta cumplicidade que une os três proprietários: Johan Micoud, ex-futebolista internacional, Matthieu Chalmé, ex-jogador dos Girondins de Bordeaux e Alexandre de Malet Roquefort, proprietário do Château La Gaffelière em Saint-Émilion.

O vinhedo

Um vinhedo jardim, o Château La Connivence é uma verdadeira pequena joia: 1,40 hectares localizados num grande terroir de Pomerol, terra emblemática do merlot, a principal variedade de uva que cobre 65% das terras da propriedade. O château também optou por plantar cabernet franc, que representa 35% do vinhedo. Neste terroir de cascalhos que combina cascalhos gordos, cascalhos finos e solos arenosos argilosos, os 3 amigos percebem imediatamente que as condições perfeitas estão reunidas para poder produzir um grande vinho tinto de Pomerol. Para preservar este precioso terroir, as vinhas são exclusivamente trabalhadas à mão e conduzidas em agricultura racional.

Blend

Merlot (70%) e cabernet franc (30%).