M. Chapoutier : Les Granits 2022
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Avaliação e classificação
Vinous - A. GalloniDescrição
Características e conselhos de degustação para o Les Granits branco 2022 de M. Chapoutier
Prova
Nariz
Evocativo e cativante, o nariz abre com delicados aromas de sésamo torrado, antes de revelar, com aeração, refinadas nuances de ruibarbo e trufa branca.
Paladar
Vibrante e mineral, o paladar encanta com a sua tensão salina, realçada pelo brilho das frutas amarelas e toques finamente torrados que trazem profundidade e complexidade.
A frescura e intensidade aromática de um vinho branco Saint-Joseph
A propriedade
Estabelecida desde 1808 em Tain-L’Hermitage, a casa M. Chapoutier hoje incorpora a elite dos maiores nomes dos vinhos do Vale do Rhône.
Proprietário de vinhas e comerciante, Michel Chapoutier conseguiu ao longo das colheitas levar este negócio familiar ao topo. Os vinhos da Maison Chapoutier são reconhecidos pelo seu refinamento e alta qualidade pelos mais finos conhecedores além-fronteiras. Um homem de muitos chapéus, Michel Chapoutier detém o recorde mundial de pontuações 100/100 atribuídas pelo crítico americano Robert Parker. Mathilde, filha de Michel Chapoutier, assumiu o comando desta casa icônica, supervisionando um vinhedo de mais de 350 hectares nas mais prestigiadas denominações do norte e sul do Vale do Rhône.
O vinhedo
A cuvée Les Granits branco de M. Chapoutier é um vinho Saint-Joseph de vinhas plantadas em encostas muito íngremes ao sul da cidade de Tournon, compostas principalmente de granitos.
Blend
Marsanne (100%).
