Paul Jaboulet-Aîné : Le Grand Pompée 2022

Características e conselhos de degustação para o Grand Pompée 2022 de Paul Jaboulet-Aîné

Prova

Cor
A cor revela um belo amarelo pálido, adornado com sutis reflexos prateados.

Nariz
Fresco e floral, o nariz mistura fragrâncias de frutas de polpa branca.

Paladar
Um ataque vivo precede um paladar sedutor de precisão e equilíbrio. Persistente e cremoso, o paladar é de notável finesse e complexidade.

Um vinho branco de Saint-Joseph que combina refinamento e riqueza aromática

A propriedade

Nome emblemático dos grandes vinhos do norte do Vale do Rhône, a Maison Paul Jaboulet-Aîné foi fundada em 1834 em Tain L’Hermitage. A renomada enóloga e proprietária de vinhas Caroline Frey tem dirigido esta ilustre casa, propriedade da família Frey desde 2006. A Maison Paul Jaboulet Aîné supervisiona um vinhedo de 125 hectares de vinhas, espalhadas por denominações excepcionais como Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu ou mesmo Muscat de Beaumes-de-Venise.

O vinhedo

O Grand Pompée de Paul Jaboulet-Aîné é um Saint-Joseph vinho, uma denominação localizada na margem direita do Rhône dentro do norte do Vale do Rhône. Plantadas em terroirs íngremes voltados para o sul/sudeste, as vinhas de 10 a 30 anos repousam num solo leve de xisto e gnaisse sobre uma base de granito.

O vinho

O nome desta cuvée refere-se ao Grand Pompée, que lutou com Carlos Magno contra os Mouros na margem direita do Rhône no século IX. Na sua colecção de poemas "A Lenda dos Séculos", Victor Hugo cita o famoso verso "E do vinho deste vinho que o Grand Pompée amava".

A safra

O ano de 2022 foi marcado por condições climáticas favoráveis, permitindo uvas saudáveis e perfeitamente maduras. Esta safra promete vinhos brancos equilibrados, com uma bela expressão aromática e notável frescura.

Blend

Marsanne 
Roussanne