Hampden : Great House Distillery Edition 2024

Características e conselhos de degustação para a Edição de Destilaria Great House 2024 da Hampden Estate

Prova

Nariz
Ampla e tensa, esta rum da Jamaica mistura subtilmente menta, manga madura e terra seca, antes de evoluir para deliciosas notas de geleia de marmelo, compotas de amora e marmelada de laranja.

Paladar
Vivo e preciso, este paladar abre com uma explosão exótica de coco, manga e maracujá. Oferece um equilíbrio subtil entre notas quentes (chocolate, chá de menta) e nuances refrescantes. No final, revela uma riqueza tónica marcada por acentos herbáceos que evocam tabaco, toques de pimenta e infusões de frutas vermelhas. A delícia floresce com sabores de cranberry e passas.

A vivacidade e delícia de um rum jamaicano

A destilaria

Aninhada no coração de Trelawny, uma região costeira da Jamaica banhada pelas águas turquesa do Mar do Caribe, a destilaria Hampden desfruta de um ambiente natural excepcional. Não muito longe dali, o Cockpit Country, um santuário natural preservado, abriga uma rica biodiversidade com suas aves endêmicas e borboletas majestosas. Embora ainda haja debates sobre a data exata de sua fundação, uma inscrição no limiar da antiga casa do mestre sugere "Circa 1753", uma data geralmente aceita. Em 2018, após um rico patrimônio de 265 anos, Hampden orgulhosamente revela seus primeiros rums envelhecidos.

A garrafa

Resultante de três colheitas, esta sexta edição seduz com sua frescura mentolada, seu exotismo picante e seus intensos aromas de frutas e chocolate, evoluindo generosamente para notas cada vez mais deliciosas.