Blason d'Issan 2016

Escudo de armas de Issan 2016: um Margaux com taninos estaladiços

O segundo vinho do Château d'Issan, Blason d'Issan, é um vinho tinto produzido na denominação Margaux. Com uma idade média de 35 anos, a vinha de 44 hectares é plantada em cristas de cascalho e colinas aluviais. O vinho é amadurecido em barris, com 35% de barris novos. A mistura de Blason d'Issan 2016 é de 60% de Merlot e 40% de Cabernet Sauvignon.

Blason d'Issan, como o primeiro vinho, soube tirar partido de condiç§es climáticas excepcionais. O contexto meteorológico foi contrastado: muita chuva de 1 de Janeiro até ao início de Junho, uma floração milagrosamente homogénea graças a uma janela de bom tempo no melhor momento, depois um Verão quente e seco. As chuvas salvadoras de 13 de Setembro permitiram o reinício da maturação dos bagos, depois o Verão indiano, com as suas fortes amplitudes térmicas, permitiu que as uvas aperfeiçoassem definitivamente a sua maturação antes da vindima, que decorreu na perfeição de 29 de Setembro a 19 de Outubro.

Blason d'Issan 2016 tem um nariz claro de frutos pretos (amoras) e notas amadeiradas (folhas de Outono). O vinho é moderadamente encorpado no paladar, com taninos estaladiços e maduros.