Château Batailley 2018

Características e conselhos de degustação para o Château Batailley 2018

Prova

Cor
Cor escura e profunda

Nariz
O nariz seduz com a intensidade da sua expressão aromática, destacando a presença da fruta.

Paladar
Poderoso e opulento, o paladar desdobra uma estrutura massiva com taninos já perfeitamente fundidos, estendendo-se num longo final. Num ano excepcional, o Château Batailley 2018 sugere um futuro brilhante em termos do seu potencial de envelhecimento.

A opulência e estrutura de um vinho Pauillac excepcional

A propriedade

O nome do Château Batailley refere-se à Guerra dos Cem Anos, uma batalha que foi travada em 1453 nas terras da propriedade. Château Batailley tornou-se uma propriedade vinícola a partir do século XVII. Este 5º Cru Classificado em 1855 é produzido na denominação Pauillac, na margem esquerda de Bordéus.

O vinhedo

Château Batailley é um vinho Pauillac de um vinhedo de 60 hectares, com vinhas plantadas em solos compostos por sílica e cascalho.

A colheita

Depois de um início de ano difícil marcado por uma primavera muito chuvosa e uma forte pressão criptogâmica devido ao míldio em julho, o belo verão que se seguiu com sol radiante durante 4 meses permitiu uma maturação ideal das variedades de uva. A colheita assim se espalhou de 18 de setembro a 9 de outubro com uvas cuja qualidade sugeriu o nascimento de uma colheita extraordinária.

Blend

Cabernet sauvignon (74%), merlot (23%) e petit verdot (3%).