Château Galoupet : G de Galoupet 2024
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Descrição
Características e dicas de degustação para G de Galoupet 2024 do Château Galoupet
Prova
Nariz
No nariz, este rosé das Côtes de Provence revela um bouquet vivo e expressivo, misturando toranja, frutas exóticas, notas de damasco, melão e aromas de frutas vermelhas.
Paladar
O paladar, amplo e saboroso, estende esta paleta com nuances de frutas amarelas, cítricos, frutas exóticas e framboesa.
Harmonização de comida e vinho
Perfeito como aperitivo, este rosé combina com finesse uma grande variedade de pratos: carpaccio de tomate heirloom e burrata, lagostins assados com manteiga cítrica, sushi ou até ceviche de peixe branco.
A intensidade e cremosidade de um vinho rosé das Côtes de Provence
A propriedade
Famoso pelos seus rosés desde o século XIX, o Château Galoupet viu a sua fama afirmada em 1955, quando foi elevado ao rank de Cru Classé des Côtes de Provence. Apesar da sucessão de proprietários ao longo do tempo, a integridade desta propriedade histórica permaneceu intacta por mais de três séculos.
Desde 2019, sob a direção da Moët Hennessy, o Château Galoupet tem seguido uma abordagem ambiental rigorosa.
O vinhedo
O Château Galoupet supervisiona um terroir de 77 hectares de bosques classificados e 69 hectares de vinhas certificadas orgânicas. O G de Galoupet 2024 é principalmente feito de uvas do vinhedo Château Galoupet, localizado num terroir costeiro banhado por influências marítimas. Para trazer frescor e complexidade ao blend, a casa completa esta seleção com uvas de parcelas localizadas mais ao norte da denominação.
Blend
Grenache (60%)
Cinsault (15%)
Rolle (10%)
Syrah (10%)
Tibouren (5%)
