Domaine Combier : Domaine Combier 2023
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Avaliação e classificação
Vinous - A. GalloniDescrição
A riqueza e intensidade de uma Syrah assinada pelo Domaine Combier
A propriedade
Situada no Vale do Rhône, a Domaine Combier presta rigorosa atenção ao seu vinhedo, respeitando totalmente o terroir. Já em 1969, Maurice Combier, um visionário, converteu seu vinhedo para a Agricultura Orgânica. Laurent Combier, seu filho, juntamente com sua esposa, assumiu a propriedade em 1990 com a ambição de produzir vinhos no topo da denominação Crozes-Hermitage e que refletissem autenticamente a expressão deste terroir excepcional.
O vinhedo
A cuvée Crozes-Hermitage do Domaine Combier provém de uma seleção de vinhas com média de 30 anos de idade, localizadas entre 100 e 150 metros de altitude na parte sul da denominação. O solo é argilo-calcário com seixos rolados.
Vinificação e envelhecimento
A colheita é manual com uma seleção criteriosa.
Blend
O Crozes-Hermitage 2023 do Domaine Combier é 100% Syrah.
