M. Chapoutier : Bila-Haut V.I.T. 2022

Características e conselhos de degustação para Bila-Haut V.I.T. 2022 por M. Chapoutier

Prova

Nariz
Harmonioso e equilibrado, o nariz combina habilmente frescura, a nobre estrutura tânica da syrah, e a indulgente cremosidade da grenache.

Paladar
Persistente e expressivo, o paladar revela uma mistura subtil de aromas de cereja e frutas vermelhas, nuances picantes, e notas cativantes de garrigue, suportadas por taninos vigorosos.

A opulência e o refinamento de um vinho tinto das Côtes du Roussillon Villages

A propriedade

Estabelecida desde 1808 em Tain-L’Hermitage, a Casa M. Chapoutier hoje incorpora a elite dos maiores nomes dos vinhos do Vale do Rhône.

Viticultor e comerciante, Michel Chapoutier conseguiu ao longo das colheitas levar este negócio familiar ao topo. Os vinhos da Casa Chapoutier são reconhecidos pelo seu refinamento e alta qualidade pelos melhores conhecedores além-fronteiras. Um homem de muitos talentos, Michel Chapoutier detém o recorde mundial de pontuações 100/100 concedidas pelo crítico americano Robert Parker. Mathilde, filha de Michel Chapoutier, assumiu o comando desta casa icônica, supervisionando um vinhedo de mais de 350 hectares nas mais prestigiadas denominações do norte e sul do Vale do Rhône.

Ao longo das colheitas, a casa M. Chapoutier desenvolveu o seu know-how em vinhedos na Alsácia, Roussillon, e Austrália.

O vinhedo

Bila-Haut V.I.T. por M. Chapoutier é um vinho de Roussillon feito a partir de vinhas plantadas em solos de argila-calcário e xisto.

Blend

Grenache
Syrah