Saxum Vineyards : James Berry Vineyard 2021
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Avaliação e classificação
Parker
Vinous - A. GalloniDescrição
Características e dicas de degustação para o James Berry Vineyard 2021 da Saxum Vineyards
Armazenamento
Este vinho pode ser armazenado até 2040.
A riqueza e o equilíbrio de um vinho tinto californiano
A propriedade
Saxum Vineyards tornou-se uma referência indispensável para os grandes vinhos californianos ao longo das safras. Localizada no distrito de Willow Creek, em Paso Robles, a Saxum Vineyards supervisiona um vinhedo excepcional que produz vinhos estruturados que refletem elegantemente as nuances deste terroir rochoso e calcário.
A gestão sustentável do vinhedo é combinada com uma abordagem minimalista na vinificação, a fim de produzir cuvées que magnificam tanto o potencial de seus grandes vinhedos quanto as especificidades de cada safra.
O vinhedo
James Berry Vineyard é um vinho de Paso Robles de um vinhedo íngreme localizado a cerca de quinze quilômetros do Oceano Pacífico. Este terroir consiste em uma camada superficial rasa de argila cobrindo um antigo leito marinho com conchas agora fossilizadas.
Blend
Este James Berry Vineyard 2021 da Saxum Vineyards é o resultado de um blend de Grenache (53%), Mataro (31%), Syrah (6%), Counoise (6%) e Carignan (4%).
