Château Grand-Puy Ducasse 2016

Grand-Puy Ducasse, um Pauillac cru classé amplo e de classe

A colheita de 2016 ficará na memória do viticultor como uma colheita inédita, onde uma Primavera muito chuvosa e um Verão sem fim se sucederam. As formidáveis condições de colheita do Verão de 2016 na Índia recordam as das maiores colheitas. Para a sua mistura, o Château Grand-Puy Ducasse escolheu 65% Cabernet Sauvignon e 35% Merlot

Cor da tinta, muito escura com reflexos roxos. O nariz desta Pauillac é muito denso e concentrado, mas exprime francamente aromas ricos de frutas negras muito gananciosas. A frescura aromática é absoluta e também gera uma impressão de tensão. A entrada na boca é dinâmica, o paleato médio - ombros densos e largos - é envolto em frutos (uma mordida nas uvas) e organizado em torno de taninos muito maduros e seiva nobre. O acabamento do Grand-Puy Ducasse 2016 é cremoso, fresco e o conjunto é muito equilibrado. Muito elegante e com grande potencial de envelhecimento