Château Margaux 2015

Château Margaux 2015: uma embalagem única para uma safra já lendária

A propriedade
Com origens que remontam ao século XII, o Château Margaux é um daqueles Grands Crus que construíram a lenda dos grandes vinhos de Bordeaux ao redor do mundo. O château recebeu o título de Premier Grand Cru Classé em 1855 e foi o único dos quatro châteaux apresentados a obter uma pontuação de vinte em vinte. Com a aquisição da propriedade em 1977 por André Mentzelopoulos, o Château Margaux escreve uma nova página em sua história. Elevando o Grand Vin do Château Margaux ao mais alto nível, ele reintroduziu o Segundo Vinho do château, Pavillon Rouge du Château Margaux, iniciado em 1908. Seguindo os passos de seu pai devido à sua morte prematura, Corinne Mentzelopoulos assumiu o estandarte da família com energia e paixão para manter o posto de Château Margaux, que se tornou uma obra-prima de Bordeaux, tão reconhecível pelo seu estilo neo-palladiano. Safra após safra, os vinhos da propriedade estão entre os maiores vinhos do mundo.

O vinhedo
O vinhedo do Château Margaux deve sua singularidade a seu terroir raro e único, localizado em um monte de cascalho. A variedade de uvas da propriedade favorece a uva preta emblemática da região, a cabernet sauvignon, sem esquecer a merlot, o petit verdot e o cabernet franc. Os solos argilo-calcários da propriedade dão origem a vinhos lendários, com um estilo elegante e sensual, tão representativo da denominação Margaux.

O vinho
Pela primeira vez em sua história, o Premier Grand Cru Classé de Margaux marca uma safra com uma embalagem única. As razões para a criação deste rótulo altamente elegante são diversas. É principalmente uma homenagem a Paul Pontallier, que faleceu prematuramente em março de 2016, a safra de 2015 é a última feita sob sua direção. Esta edição particular também é a celebração do 200º aniversário da arquitetura do château e a inauguração das novas adegas projetadas por Lord Norman Foster. Finalmente, é simplesmente uma das maiores safras na história da propriedade. 35% da colheita total foi retida para o primeiro vinho.

A safra
As condições climáticas de 2015 são de fato características das grandes safras como 2005, 2009 e 2010. A colheita de uvas tintas no Château Margaux ocorreu de 18 de setembro a 6 de outubro. O pequeno tamanho das bagas de uva e sua pele mais espessa sugeriam uma concentração tânica muito alta. Este vinho faz parte de um contexto muito particular. 2015 é um ano histórico, no sentido literal, no Château Margaux, pois a propriedade estava celebrando tanto o bicentenário da construção dos edifícios da propriedade em 1815, quanto inaugurando as novas instalações construídas ou remodeladas por Norman Foster. É fácil imaginar o quanto as equipes de Margaux sonharam que 2015 seria uma grande safra!

Blend
Cabernet sauvignon (87 %), merlot (8 %), cabernet franc (3 %) e petit verdot (2 %).

Características e conselhos de degustação para o Château Margaux 2015

Prova

Atraente em concentração, finesse, vigor e poder, esta safra pode evocar tanto a força de 2005, a carne de 2009, a sutileza de 2010.