Foi em 1966 que Domenico Poggiali adquiriu a Fattoria Fèlsina, numa altura em que Toscana estava a experimentar uma revolução do vinho com os Super Tuscanos. A propriedade está localizada a sudeste da histórica Chianti Clássico e Creta Senesi na comuna de Castelnuovo Berardenga, na província de Siena, em Itália. Estende-se por quase 600 hectares, 95 dos quais são plantados com videiras. A propriedade de Fèlsina é o lar de todos os maiores terroirs que dão à Toscana o seu encanto e reputação. A filosofia da Fattoria Fèlsina baseia-se em valores simples: revelar a expressão do terroir e das castas toscanas em vinhos que contam a história e a tradição.
O solo é constituído por solo calcário particularmente rochoso com marga estratificada e camadas de arenito, lodo, argila e sedimentos marinhos ricos em minerais. Destes solos nasce a icónica uva negra do Chianti, a célebre Sangiovese encontra todas as condições perfeitas que são necessárias para que floresça de modo a poder criar grandes vinhos toscanos.
Com extrema atenção e procura constante, Fattoria Fèlsina trabalha para produzir apenas vinhos que ilustrem toda a tipicidade do terroir que os deu à luz. Todo este terroir diversificado dá origem a todas as diferentes interpretações de Sangiovese. Foi em 1983 que Fèlsina decidiu lançar um rigoroso programa de selecção em massa de vinhas velhas para preservar o excepcional património vinícola de Fattoria Fèlsina. O Chiantis Fèlsina é adornado com mil nuances diferentes, de acordo com a tipicidade do terroir que lhes deu origem. O perfil típico pode ser folhas secas de tabaco, notas de especiarias e alcaçuz, assim como terra húmida e aromas fumados.
Com esta constância de estilo e excelência, a identidade Fèlsina é descoberta através das várias selecções de parcelas de vinha. Todas as vinhas como Fontalloro, Berardenga e Rancia estão localizadas na zona histórica da denominação Chianti Classico. Estão na origem de vinhos excepcionais e permitem-nos descobrir a autenticidade do seu terroir. Com paixão, tradição e know-how, Fattoria Fèlsina encarna a identidade toscana que tem no seu núcleo o coração palpitante de Sangiovese.
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