Château La Fleur Peyrabon 2018

Um vinho tinto intenso e estruturado de Pauillac

A propriedade

No coração da denominação Pauillac, o Château La Fleur Peyrabon é uma propriedade com uma grande personalidade. Na margem esquerda de Bordeaux, esta propriedade tem sido brilhantemente gerida por Patrick Bernard desde 1998, que se orgulha de produzir vinhos elegantes e refinados.

O vinhedo

Localizado na comuna de Saint-Sauveur na margem esquerda da região de Bordeaux, o vinhedo do Château La Fleur Peyrabon beneficia de um terroir de cascalho arenoso muito grande, repousando sobre subsolos de argila, que permite a produção de crus típicos da denominação Pauillac.

A safra

A safra de 2018 é um excelente ano para Bordeaux. Elogiados pela imprensa e críticos internacionais, os vinhos de Bordeaux são muito bem-sucedidos. Embora os viticultores tenham lutado com a umidade no início da temporada, os 4 meses que antecederam a colheita foram excepcionais. Eles permitiram que os vinhos se revelassem e as uvas atingissem sua maturidade perfeita.

Blend

Cabernet Sauvignon (61%), complementado por Merlot (28,5%) e Petit Verdot (10,5%).

Características e conselhos de degustação para o Château La Fleur Peyrabon 2018

Prova
NB: A última prova do Château La Fleur Peyrabon 2018 ocorreu em abril de 2019 com Yves Beck. Deve-se notar que o vinho é um produto vivo que evolui ao longo do tempo e que estas indicações são representativas da prova realizada num momento específico.

Cor
O Château La Fleur Peyrabon 2018 revela uma cor púrpura com reflexos violeta.

Nariz
No nariz, o vinho desvenda gradualmente um bouquet complexo e floral. Aromas de cedro fresco emergem e evoluem para notas de pimenta.

Paladar
Na boca, o Château La Fleur Peyrabon 2018 seduz com a sua bela estrutura tânica. Intenso até o final, o desenvolvimento aromático continua com frescura. É um vinho de caráter com grande finesse.