Château Palmer 2012

Um excelente vintage de 2012 da denominação Margaux

A propriedade
Terceiro Grand Cru Classé na Classificação Oficial de 1855, o Château Palmer é uma verdadeira estrela da denominação Margaux, na margem esquerda da região de Bordeaux. Com inícios na biodinâmica iniciada em 2009, o Château Palmer optou por converter todo o vinhedo a partir de 2014. Depois de construir sua lenda em vintages que se tornaram míticos, o Château Palmer continua a escrever sua história sob a direção do talentoso Thomas Duroux.

O vinhedo
Beneficiando de um terroir excepcional localizado nas imediações do estuário da Gironde, esta propriedade de Margaux tem uma variedade de uvas bastante incomum no Médoc, dando destaque ao merlot, que se junta ao cabernet sauvignon em proporções iguais (47%) associado ao petit verdot (6%).

Blend

Merlot (48%), cabernet sauvignon (46%) e petit verdot (6%).

Características e conselhos de degustação para o Château Palmer 2012

Prova

Os merlots, ricos e exuberantes, lembram os belos vintages do final desta primeira década dos anos 2000. Os cabernet sauvignons são diretos e precisos como os da linhagem do vintage de 2008. Esta associação atípica destaca harmoniosamente a cremosidade, delicadeza e sutileza dos vinhos do Château Palmer.

Guarda

Este vinho pode esperar em adegas até cerca de 2040.