Château Palmer 2015
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrição
O caráter e a precisão de um grande vinho de Margaux
A propriedade
Terceiro Grand Cru Classé na Classificação Oficial de 1855, o Château Palmer é uma verdadeira estrela da denominação Margaux, na margem esquerda da região de Bordeaux. Com inícios na biodinâmica iniciada em 2009, o Château Palmer optou por converter todo o vinhedo a partir de 2014. Depois de construir sua lenda em safras que se tornaram míticas, o Château Palmer continua a escrever sua história sob a direção do talentoso Thomas Duroux.
O vinhedo
Beneficiando de um terroir excepcional localizado nas imediações do estuário de Gironde, esta propriedade de Margaux tem uma variedade de uvas bastante incomum no Médoc, dando destaque ao Merlot, que se junta ao Cabernet Sauvignon em proporções iguais (47%) associado ao Petit Verdot (6%).
Blend
Merlot (44%), Cabernet Sauvignon (50%) e Petit Verdot (6%).
Características e conselhos de degustação para o Château Palmer 2015
Prova
Uma safra notável pelo seu equilíbrio, com uma densidade refinada no paladar e a impressão geral de um vinho que se enquadra nas safras mágicas "5" como Bordeaux conheceu. Sem dúvida, o Palmer 2015 é, em muitos aspectos, um vinho à altura do Palmer 2005, 2009 e 2010. Um vinho de raça e profundidade raras.
