Krug : Grande Cuvée 161ème Édition
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Avaliação e classificação
J. RobinsonDescrição
Características e conselhos de degustação para a Grande Cuvée 161ª Edição da Krug
Prova
Cor
A cor revela um belo tom dourado pálido. A efervescência é particularmente fina.
Nariz
O nariz combina deliciosas fragrâncias de flores e frutas cítricas maduras, cristalizadas e secas com notas gourmet de pasta de amêndoa e pão de gengibre.
Paladar
No paladar, desdobram-se sabores de avelã, nougat, açúcar de cevada, frutas e geleia de cítricos, acompanhados por toques sutis de amêndoa, brioche e mel.
Um champagne excepcional que seduz com sua finesse e complexidade
A propriedade
A Casa de Champagne Krug foi fundada em 1843 por Joseph Krug, um homem visionário e apaixonado. Possui uma biblioteca única no mundo composta por mais de 150 vinhos de reserva, alguns dos quais têm mais de 15 anos.
O vinhedo
Com mais de 250 parcelas diferentes, incluindo os prestigiosos Clos du Mesnil e Clos d’Ambonnay, a Casa Krug possui um património vitícola excepcional em Champagne.
O vinho
Todos os anos desde a sua fundação, a Krug revela uma nova edição da sua Grande Cuvée para oferecer a expressão mais generosa do champagne.
A Grande Cuvée 161ª Edição da Krug nasceu em torno da colheita de 2005, um ano marcado pela paciência e diligência. Os vinhos do ano, com o seu carácter vibrante, compuseram 68% do blend final. A Casa também selecionou cuidadosamente vinhos de reserva da sua vasta biblioteca, incluindo mais de 14 safras diferentes, revelando assim um champagne de notável complexidade e delicadeza.
