Pierre Péters : L'Esprit Blanc de Blancs Grand Cru 2019
Em estoque
Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Descrição
Características e conselhos de degustação para o Pierre Péters' L’Esprit Blanc de Blancs Grand Cru 2019
Prova
Cor
Brilhante, a cor amarela clara seduz com os seus reflexos verdes e a sua delicada efervescência.
Nariz
Vivo e complexo, o nariz mistura fragrâncias florais (espinheiro, acácia), cítricos (limão cristalizado) e avelã torrada.
Paladar
Ao longo da degustação, o paladar combina potência e frescura com deliciosos sabores de limão, frutado, pão torrado e cítricos cristalizados.
A mineralidade e riqueza de um champagne Blanc de Blancs
A propriedade
Localizada há 6 gerações em Mesnil-sur-Oger, a sul de Epernay, a Casa Champagne Pierre Péters tem-se dedicado exclusivamente à produção de champagne Blanc de Blancs Grand Cru desde 1919.
A Casa Pierre Péters é reconhecida pela alta qualidade dos seus champagnes, vinificados em pequenas cubas e depois envelhecidos sobre borras finas, de forma a expressar autenticamente a riqueza do terroir de Champagne e preservar a identidade varietal da uva rei, a chardonnay.
O vinhedo
Com uma área de 19 hectares, o vinhedo da Casa está exclusivamente localizado na Côte des Blancs. Este emblemático terroir de Champagne deve a sua singularidade ao seu solo calcário na encosta.
O vinho
Produzido apenas em anos excepcionais, a cuvée L'Esprit de Pierre Péters é um Grand Cru champagne Blanc de Blancs proveniente de quatro ilustres parcelas da Côte des Blancs (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger). A sua dosagem é de 4,5 a 5,5 g/L dependendo das colheitas.
Blend
Este champagne da colheita de 2019 é 100% chardonnay.
