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Savart : Éphémère 024 "Le Bat l'Avoine" Blanc de Noirs Extra Brut 2016

Savart : Éphémère 024 "Le Bat l'Avoine" Blanc de Noirs Extra Brut 2016

1er cru - - Branco - Detalhes
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OUTRAS COLHEITAS

Descrição

A expressão aromática e precisão de um champagne Blanc de Noirs

A propriedade

Em poucos anos, Frédéric Savart se estabeleceu como uma figura emblemática do Champagne, terroirs e vinhos de autor. Impulsionado por uma ambição inabalável, ele assumiu a propriedade da família para produzir champagnes com uma identidade marcante, precisos e elegantes.

O vinhedo

Gerido de acordo com os preceitos da agricultura orgânica, o vinhedo de quatro hectares do Domaine Savart está localizado no setor Ecueil, Premier Cru da Montagne de Reims em Champagne.

Vinificação e envelhecimento

Este champagne Blanc de Noirs é feito a partir da parcela "Le Bât l’Avoine", Premier Cru de Moussy localizado nas encostas sul de Épernay.

Variedade de uva

Pinot meunier (100%)

Savart : Éphémère 024 "Le Bat l'Avoine" Blanc de Noirs Extra Brut 2016
2.0.0