Clos Fourtet 1983

Características e conselhos de degustação para Clos Fourtet 1983

Prova

Uma cor evoluída e sedutora, bem como um nariz complexo que combina aromas de terra húmida, trufa e uma expressão sublime de frutas vermelhas maduras. Este vinho destaca-se pela sua elegância, charme e equilíbrio notável.

Um Notável Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion

A propriedade

Perched há séculos nas alturas da histórica cidade de Saint-Émilion, Clos Fourtet incorpora o património da região. Adquirida em 2001 pela Família Cuvelier, a propriedade estabeleceu-se como um verdadeiro ícone de Saint-Émilion, oferecendo vinhos com uma textura intensamente frutada, taninos sedosos de rara elegância, e uma expressão aromática particularmente única.

O vinhedo

Uma referência entre os grandes vinhos de Saint-Émilion, Clos Fourtet provém de um vinhedo de 22 hectares. Localizado no topo da denominação, onde afloram os calcários, o vinhedo beneficia de uma drenagem óptima. A predominância de calcário confere ao vinho uma frescura, mineralidade e finura notáveis, verdadeiras assinaturas deste cru excepcional.

A safra

Depois de uma primavera precoce marcada por chuvas abundantes, o mês de Junho ofereceu condições clementes, promovendo uma floração óptima. No entanto, os meses de Julho e Agosto viram um retorno de chuvas significativas, com 80 mm em Julho e 100 mm em Agosto. Felizmente, o mês de Setembro destacou-se pelo seu tempo seco e ensolarado. As temperaturas médias durante o período de maturação permaneceram acima do normal, contribuindo para uma evolução favorável das uvas.