Pavillon Rouge 2003

Um vinho tinto de Margaux que combina potência e delicadeza

A propriedade

Com origens que remontam ao século XII, o Château Margaux é um daqueles Grand Crus que construíram a lenda dos grandes vinhos de Bordeaux em todo o mundo. O château recebeu o título de Premier Grand Cru Classé em 1855 e foi o único dos quatro châteaux apresentados a obter uma pontuação de vinte em vinte. Com a aquisição da propriedade em 1977 por André Mentzelopoulos, o Château Margaux escreve uma nova página na sua história. Elevando o Grand Vin de Château Margaux ao mais alto nível, ele reintroduziu o Segundo Vinho do château, o Pavillon Rouge de Château Margaux, iniciado em 1908. Seguindo os passos de seu pai devido à sua morte prematura, Corinne Mentzelopoulos assumiu o estandarte da família com energia e paixão para manter o posto de Château Margaux, que se tornou uma obra-prima de Bordeaux, tão reconhecível pelo seu estilo neo-palladiano. Safra após safra, os crus da propriedade estão entre os maiores vinhos do mundo.

O vinhedo

O vinhedo do Château Margaux deve a sua singularidade ao seu terroir raro e único, localizado numa colina de cascalho. A variedade de uvas da propriedade favorece a uva preta emblemática da região, o cabernet sauvignon, sem esquecer o merlot, o petit verdot e o cabernet franc. Os solos argilo-calcários da propriedade dão origem a crus lendários, com um estilo arrojado e sensual, tão representativo da denominação Margaux.

A safra

A safra de 2003, de notável precocidade, foi marcada por um calor de verão excepcional, levantando questões e preocupações. No entanto, os grandes terroirs conseguiram preservar um equilíbrio perfeito na maturação das uvas. A colheita, que começou em 10 de setembro, lembra a de 1989, uma das mais precoces desde 1893.

Blend

Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot.

Características e conselhos de degustação para o Pavillon Rouge 2003

Prova

A safra de 2003 deu origem a um dos melhores Pavillon Rouge já produzidos, graças ao sucesso excepcional de todas as variedades de uvas, incluindo os merlots, notáveis como raramente desde 1985. Este vinho monumental, mais rico em taninos do que qualquer Château Margaux por 40 anos, combina potência, suavidade e delicadeza. Já delicioso hoje, promete uma bela evolução ao longo de muitos anos.