Château Rauzan-Ségla 2016

Château Rauzan-Ségla 2016: um Margaux complexo, denso e preciso

O Chateau Rauzan-Ségla é um 2º Cru Classé produzido em 1855 na denominação de Margaux. A vinha cobre uma área total de 70 hectares e as vinhas, com 37 anos em média, beneficiam de solos argilosos e de um mosaico de cascalho fino e profundo. Château Rauzan-Ségla 2016 é uma mistura de 68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 2% Petit Verdot. O vinho é envelhecido em barris (60% dos quais são novos) durante 18 meses.

A colheita de 2016 do Château Rauzan-Ségla conheceu condiç§es climáticas excepcionais. Depois de um Verão quente e muito seco, é o Outono ameno e um episódio tempestuoso que permitiu uma maturação óptima dos bagos antes da colheita, que se realizou de 20 de Setembro a 15 de Outubro.

O castelo Rauzan-Ségla 2016 desenvolve aromas de frutas pretas (cerejas morello, amoras) e especiarias (pimenta rosa). Quando arejado, o nariz é complexo e revela notas balsâmicas (incenso), torradas (café torrado), especiarias doces (noz-moscada) e empireumáticas (alcaçuz), a que se acrescentam subtis aromas florais (violetas), menta e chocolate. No palato, Château Rauzan-Ségla 2016 mostra complexidade, densidade e precisão. Revela uma tensão magnífica ao longo da prova e oferece uma carne firme e tensa, bem como taninos muito precisos. Um vinho de grande equilíbrio.