Château Mouton Rothschild 2022

Características e conselhos de degustação para o Château Mouton Rothschild 2022

Prova

Nariz
De bela intensidade, o nariz oferece fragrâncias de frutas negras frescas (cassis e amora) misturadas com notas de grão de cacau e grafite.  

Paladar
Ampla e complexa, o paladar seduz com suas nuances de especiarias, cedro e pimenta branca. O final sutilmente alcaçuz oferece taninos suaves e sedosos.

A complexidade e riqueza de um Premier Cru Classé de Pauillac

A propriedade

Foi em 1853 que o Barão Nathaniel de Rothschild adquiriu o Château Brane-Mouton em leilão. A propriedade, localizada no coração do Médoc, em Pauillac, foi então renomeada Château Mouton Rothschild. Em 1922, o Barão Philippe de Rothschild assumiu as rédeas da propriedade. Visionário, ele decidiu iniciar em 1924 o engarrafamento completo no château, enquanto confiava a ilustração do rótulo do cru a um artista. Todos os anos desde 1945, o rótulo do Château Mouton Rothschild é ilustrado pela obra original de um grande artista contemporâneo. Dalí, César, Miró, Chagall, Warhol, Soulages, Bacon, Balthus, Tàpies, Koons, Doig… uma coleção emocionante que cresce a cada ano com uma nova obra e constitui a famosa exposição "Arte e Rótulo". Emblema da denominação Pauillac, este Premier Cru Classé faz brilhar os grandes vinhos de Bordeaux em todo o mundo. Hoje, são os três filhos da Baronesa Philippine de Rothschild, Camille e Philippe Sereys de Rothschild, e Julien de Beaumarchais de Rothschild que presidem o destino do Château Mouton Rothschild.

O vinhedo

O Château Mouton Rothschild é um vinho de Pauillac de um vinhedo de 82 hectares localizado a noroeste de Bordeaux, no Médoc. As vinhas, que têm em média 50 anos, estão plantadas em solos de cascalho pedregoso que capturam o calor e o liberam durante a noite, promovendo assim a maturação das uvas. Estes solos drenantes repousam sobre um subsolo de argila-cascalho, dando aos vinhos do Château Mouton Rothschild uma potência, elegância e estrutura tânica únicas.

O rótulo

É uma tradição que tem quase 78 anos: desde 1945, os rótulos de cada safra do monumento de Bordeaux são ilustrados com obras originais. Para esta safra, é Gérard Garouste, uma figura emblemática da pintura francesa, que empresta seu talento ao Mouton Rothschild. Gérard Garouste, à sua maneira simbólica e onírica, desenhou um verdadeiro brasão de armas do Mouton Rothschild, cujo frontão é enquadrado por um retrato do barão e um carneiro, seu emblema bem conhecido. Criada na forma de uma guache, esta obra foi naturalmente intitulada Homenagem ao Barão Philippe por Gérard Garouste, profundamente inspirado pela personalidade do barão. Ele acrescenta: "Eu queria prestar homenagem a esta história, ao seu respeito pelo vinho, é também uma homenagem à natureza como ela nos é dada".

A safra

O ano de 2022 destaca-se pelo seu clima quente e seco, embora pontuado por episódios chuvosos que recarregam os solos. Apesar das ondas de calor extremas, a videira se adapta graças ao seu enraizamento profundo. A floração começa dez dias mais cedo, e a maturação das uvas ocorre em condições perfeitas. A colheita começa no início de setembro e as bagas colhidas são de concentração e equilíbrio excepcionais.

Blend

Cabernet sauvignon (92%)
Merlot (8%)